离家返校，但心中家乡情怀还是没能消散，闻着食堂的菜香不由想起家乡的菜。2021年4月21日17:00，我院与校美食协会联合举办了南湖书院第三届“食全食美，品味中德”厨艺大赛。出席这次活动的评委有莫晓雯老师、肖瑶老师、王媛媛老师以及十位大众评委。

首先各个队伍进行了自我介绍，自信的脸庞，整齐的队形，特色的队名无不显示着选手们必胜的决心。各具特色的团队介绍引燃了现场的氛围，富有寓意的菜名都无不显示着参赛选手们必胜的决心。

比赛分为两个主要环节，现场烹饪和水果拼盘。在现场烹饪的环节中，选手们分组进行比赛，每个队伍都展现出他们的拿手绝活。他们相互协作，制作了黄焖鸡、柠檬鸡肉、番茄炒蛋等菜肴，现场环绕着浓浓的香味。选手们做的是胸有成足，观众看的是兴致勃勃。简单的菜肴考察了选手们的基本功，虽然选手们的刀工并不精湛，但是对味道的良好掌握还是为每组选手赢得了客观的分数。

在水果拼盘过程中，各组选手都精心的准备着自己的参赛作品，每个队伍在有限的水果和空间下用手中简单的工具，发挥独特的想象力和团队合作力，不同的水果相互配合，于一盘之上呈现。每个队伍的奇思妙想，为比赛带来了欢声笑语。

每一位评委品尝每一支队伍的得意之作后，给自己心仪的一道菜打了分数。最终203川菜馆获得了最佳人气奖；御厨队队获得了一等奖；203川菜馆队、番茄炒蛋队获得了二等奖；KFC队、神厨小福贵队获得了三等奖；食神队、小胖吨吨吨队、黑暗料理队获得优秀奖。

在学校“四位一体+双院制”的育人理念和中德学院国际化办学的平台上，本次活动丰富同学们的课余生活，提高同学们的审美观以及培养创造力，让大家以感恩之心去领悟食物给予我们珍贵的滋养，营造了健康和谐积极活泼的校园氛围。

文/图冉恒鑫赵雨萱

指导老师：肖瑶

中德应用技术学院供稿