况是清明好天气,不妨游衍莫忘归。四月初夏,万物竞长,正值校园运动会时节,德国工程学院的导师和学生们借此机会在德工厨房举办了“我和我的导师·师生共膳”第三期活动,本次活动的主题是学生导师美食集会暨厨艺比拼大赛,师生欢聚,共同感受“食在中德”的魅力,分享四方美食,交流厨艺经验,感受劳动快乐。

德工项目导师组精心筹划本次活动,先后多次研究讨论确定方案,学生积极报名。导师们主要负责会场的布置及相关物资保障准备,在赛前对选手所需要的食材物资进行统计、分类、汇总,全面做好活动食材保障等各项准备工作,保障活动现场秩序平稳有序。学生则分为搬运组、清洁组、备菜组、主厨组和媒体组,各施所长,各司其职。此次活动旨在“践行完满教育,彰显师生风采,培养良好劳动习惯”,活动不但是一场比赛,更多是一次劳动实践和厨艺技能交流。不同分组的师生们通力合作,为一场完美的飨宴拉开了帷幕。


4月14日下午1时许,主厨组、搬运组和备菜组的同学首先来到场地,与导师共同将食材清洗准备完毕。清洁组的同学也早已将场地与各类器具清洗归类。活动在下午2点逐渐开始进入紧张的备菜阶段,学生组和导师组的主厨们展开厨艺比拼:2021级计算机应用技术(中德)国际1、2班的秦海鹏、金梅芳、韦福等人、导师组的李晓锋和邱晨以饱满的热情和精湛的技艺相互切磋,在交流互鉴中,红烧肉、糖醋排骨、水煮鱼、爆炒鱿鱼……一道道美味的菜肴在大家的共同努力下开始出炉。其余各组的师生们——同时也是本次活动的评委,也拿出看家本领,一一对菜品进行品鉴。活动在完满欢乐的氛围中推向高潮。师生评委们一致认为,这一桌丰盛的菜肴就是这次厨艺比拼最好的奖品。


活动结束后,导师学生们一齐动手清洁,将德工厨房恢复干净整洁的原状。劳动就有成果,劳动就有收获,此次活动的过程与收获是如此的直观,所有参与者都感受到了劳动带来的成果和快乐。德工学生们纷纷表示:学校的“四位一体双院制”办学模式和学院“四维”育人特色给大家搭建了丰富多样的成长平台,十分感谢学校的支持和学院领导及老师们的关爱,希望以后还能继续参与德工导师们策划的丰富多样的完满活动。

文:李晓锋
图片:邱晨 杜林睿 党乐怡
德国工程学院供稿